Tulosta
Crispy burger
Rapeaksi paahdettu sämpylä tuo upeaa tekstuuria tähän burgeriin! Arla Pro Mature Cheddar sekä Arla Pro Juustocreme tuovat reilusti täyteläisyyttä ja umamia tähän herkkuun. Tuote on helppo valmistaa kokonaisuudessaan vaikka voileipägrillissä!
- Halkaise sämpylä kahtia ja laita laudalle leikkuupinnat alaspäin. Pursota sinapilla maustettua juustocremeä ja ketsuppia sämpylöiden ”väärälle” puolelle. Laita seuraavaksi maustekurkkuviipaleita ja pikkelöityä salottisipulia pohjan päälle, asettele pihvi ja juusto seuraavaksi. Laita kansi juuston päälle, voitele pohja ja kansi (sämpylän leikkuupinnat) kirkastetulla voilla ja grillaa voileipägrillissä kauniin väriseksi ja rapeaksi.
- Sekoita ainekset yhteen ja laita pursotinpussiin.
- Laita etikka, sokeri, suola ja vesi kattilaan, kiehauta. Anna liemen jäähtyä huoneenlämpöiseksi ennen käyttöä. Laita salottisipulit vakuumipussiin, kaada liemi päälle ja vakumoi. Anna sipuleiden maustua mielellään pari päivää ennen käyttöä.
