Poimi grillilistalle ruotsalaiset klassikot
Ruotsalaiset maut trendikkäässä ja helposti syötävässä muodossa. Siinä yhdistelmä, joka maistuu ihan jokaiselle. Tuunaa klassikot uuteen uskoon ja tarjoa asiakkaillesi makumatka rakkaaseen naapurimaahamme.
Naapurimme ruotsalaiset liputtavat kansallisruuille myös katukeittiöissään. Lihapullat puolukoiden kera saa grilliltä sämpylän välissä. Ja nakit rieskaan rullattuna, kaalisalaatin kanssa. Kumpainenkin ruotsalaisten rakastamia klassikoita, katu-uskottavasti tarjoiltuna.
Lihapullajumbossa lämmitetty sämpylä saa ensin makua ja suutuntumaa juustocrèmestä. Sitten ovat vuorossa lihapullat ja koko komeus viimeistellään puolukka-raejuustolla. Rulladogin kaalisalaatissa skyr kohtaa BBQ-kastikkeen.
Lihapullajumbo
Takuulla maistuva lounas tai vaikka runsas välipala, jossa yhdistyvät mehevät lihapullat, Arla Pro Juustocremen täyteläisyys sekä puolukka-raejuuston raikkaus. Helppo valmistaa pienemmässäkin ravintolakeittiössä tai grillikioskissa.
Rulladogi
Rulladogi on ruotsalainen street food -klassikko, jossa nakit, kaalisalaatti ja tuorekurkku kääritään pehmeään rieskaan. Yksinkertainen, nopea ja huippuherkullinen vaihtoehto sopii mainiosti myös take away -valikoimaan.
