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Hot Hawaiian (Scharfer Honig, Peperoni-Salami & Ananas)

- Den Ofen auf 220 °C vorheizen. Teig auf einer bemehlten Fläche zu einer 25-cm-Pizza ausrollen.
- 1 Kelle Tomatensoße gleichmäßig auf dem Teig verteilen, einen kleinen Rand frei lassen. Geriebenen Mozzarella gleichmäßig darüberstreuen.
- Mit 7 Scheiben scharfer Peperoni-Salami und den Ananaswürfeln belegen.
- Pizza in den vorgeheizten Ofen schieben und 10–12 Minuten backen, bis der Rand goldbraun ist und der Käse Blasen wirft.
- Honig mit Chillischoten vermischen und Pizza damit beträufeln. In Stücke schneiden und sofort servieren.
- Scharfer Honig: Menge je nach gewünschter Süße und Schärfe anpassen.