Arla® Pro
Arla Pro Mozzarella 2 kg, Würfel (8x8x6mm)
ID: 591171Arla® Pro Mozzarella, schnittfest, Würfel, 8 x 8 x 6 mm im 2 kg-Gebinde für die professionelle Küche. Mild und frisch im Geschmack, mit einem cremigen Mundgefühl, besitzen die Würfel exzellente Schmelz- und Bräunungseigenschaften. Die Würfel sind perfekt geeignet für extrem heiße Pizzaöfen. Sie schmelzen langsam und sind ideal für dünne, heiß gebackene Pizzatypen. Für Vegetarier geeignet.
Informationen zum Produkt
Zutaten: Milch, Salz, Milchsäurekulturen (enthält Milch),mikrobielles Lab.
Max Lagertemperatur: 8 °C
2 kg
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Energie
299 kcal
Energie
1245 kJ
Fett
22 g
davon gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
1 g
davon Zucker
1 g
Eiweiß
25 g
Salz
1,4 g
