Ihr professioneller Pizza-Partner
Wenn Sie als Pizzabäcker das nächste Level erreichen möchten, empfehlen wir Ihnen die Zusammenarbeit mit einem professionellen Pizzapartner.
Von Köchen für Köche?
Man muss selbst Koch sein, um Köche und den Ablauf in einer professionellen Küche zu verstehen. Wenn Sie mit uns eine Partnerschaft eingehen, gehen Sie auch eine Partnerschaft mit einem Team von ausgebildeten Köchen ein, die ihr ganzes Knowhow dem Ziel verschrieben haben, Arla® Pro Partner in der Praxis zu unterstützen und etwas zu bewegen.
Von neuen Konzepten über kulinarische Inspirationen bis hin zu Lösungen, die den Küchenalltag erleichtern – unser Team aus ausgebildeten Köche und Experten mit spezifischem kulinarischem Fachwissen ist überall involviert. Unsere Köche arbeiten dabei eng mit unseren Molkereiexperten, unseren globalen Food Insights-Partnern und unseren Kunden zusammen, um eine 360-Grad-Perspektive auf unsere Produkte zu gewährleisten.
Erprobt und getestet
All unsere Mozzarella-Sorten wurden von unseren Köchen getestet. Das Team hat dafür Tausende von Pizzen gebacken, vermessen und kategorisiert – von Geschmack und Textur bis hin zum Schmelzverhalten und der Lieferfähigkeit. So stellen wir sicher, dass unsere Produkte Ihre Anforderungen perfekt erfüllen und wir Sie bei der Auswahl des richtigen Käses optimal unterstützen können.
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Testen Sie Arla® Pro Mozzarella schnittfest, Würfel, 10x10x10 mm
Wichtigste Eigenschaften: - Dickerer Schnitt - Langsames Schmelzverhalten - Setzt punktuelle Akzente
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Mozzarella für Profis
Welchen Käse Sie auch benötigen – wir haben den perfekten Käse für Ihre Pizzen. Unser Mozzarella wird aus frischer Milch und nach traditionellen Rezepten hergestellt. Unsere Köchen testen ihn, damit er den Anforderungen von echtten Pizza-Profis gerecht wird.
