Mozzarella bei Arla®Pro

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Wir testen, Sie liefern!

MENGEN IM GRIFF – KOSTEN UNTER KONTROLLE

Berlin, Kopfsteinpflaster, Bordsteinkante: der Käse hält

Arla® Pro schnittfeste Mozzarella Sticks sind perfekt für Lieferpizzen. Der geschmolzene Käse bildet eine Gitterstruktur, die auch bei Transport nicht verrutscht. Und mit den praktischen Arla® Pro Käseportionierern stellen Sie einfach sicher, dass jede Pizza mit der selben Menge Käse belegt wird – egal wer gerade in der Küche steht. Positiver Nebeneffekt: Sie haben Ihren Verbrauch und damit Ihre Kosten unter Kontrolle.

„Der neue Arla® Pro Mozzarella ist der ideale Käse, der sicherstellt, dass auch nach 30 Minuten Lieferzeit Temperatur, Stretch und Geschmack optimal sind.“

Arla® Pro Mozzarella überzeugt

Softer Stretch

Unsere Sticks sind dank ihrer stärkefreien Rezeptur besonders soft und stretchy. So bleibt die Pizza bei Auslieferung extra saftig!

Verführerische Optik

Unsere Sticks bewahren den zarten Schmelz und die leckere Bräunung bis zum Verzehr.

Harmonischer Geschmack

Unsere Sticks verbinden alle Zutaten zu einer verführerischen Komposition mit herrlicher Textur.

Arla® Pro Mozzarella Sticks. Ausgelieferte Qualität.

Die Wahl des richtigen Mozzarellas macht Ihre Lieferpizza erst perfekt. Schließlich haben Käseschnitt, Schmelz und Belag einen großen Einfluss auf die Qualität der Pizza. Außerdem verändert sich Käse sowohl im Geschmack als auch im Aussehen, wenn er während der Lieferung zu schnell abkühlt. Arla® Pro schnittfeste Mozzarella Sticks berücksichtigen all diese Punkte für ein optimales Ergebnis.

Wissen schafft den perfekten Mozzarella

Wir stellen den perfekten Pizza-Mozzarella im traditionellen Pasta Filata Verfahren her. Dafür haben wir nicht nur in neue Technologien und hochmoderne Molkereien investiert. In unserem Center of Excellence arbeiten wir mit wissenschaftlichen Methoden und traditionellen Rezepturen am perfekten Pizzakäse.

Mit den entscheidenden Parametern wie Ofentyp, Temperatur, Teigdicke, Pizzatyp oder Servicesituation kennen wir uns aus.