
Arla® Pro Saltet og Usaltet smør i blok
Vores populære smør er kommet på et stort 10 kg format skabt til foodservice-branchen. Oplagt til bagerier, kantinekøkkener eller andre, hvor portionerne er store, og man ønsker et produkt man kan stole på. Kommer både i en saltet og i en usaltet version.
Croissanter fra Konditorlandsholdet
Dine croissanter står og falder med den rigtige smør – foruden teknikken, selvfølgelig, som du i videoen her kan se Majka fra Konditorlandsholdet udføre til perfektion.
Se opskriftenBrunet smør sifon
I det salte køkken er smør en af nøglerne til velsmag, fedme og cremethed. I videoen kan du se Kokkelandsholdet lave en brunet smørsauce på sifon, der bruges til en tærte med stegte svampe og gulerødder.
Se opskriftenUsaltet smør 10 kg
ID: 597926 1x10 kgArla Pro Usaltet Smør, den fyldige smag af fløde. Kærnet af frisk fløde og syrnet med udvalgte mælkesyrekulturer. Det giver smørret en stor smørsmag og en aromatisk og fyldig flødesmag. Fås i køkken-praktiske størrelser, der gør det supernemt at opmåle og afveje.
Smør saltet 10kg
ID: 337968 1x10 kgArla Pro Smør, den fyldige smag af fløde. Kærnet af frisk fløde og syrnet med udvalgte mælkesyrekulturer. Det giver smørret en stor smørsmag og en aromatisk og fyldig flødesat smag. Det er et oplagt valg til brunet smør, smørstegning, til brød, i bagværk, og som base i ægte saucer og smør-emulsioner. Fås i køkken-praktiske størrelser, der gør det supernemt at opmåle og afveje.