Print
Potetsalat med cottage cheese
Å lage potetsalat på potetrester fra dagen før er bærekraftig matlaging. Bland med cottage cheese og salaten blir god og mettende. Sitronskallet gir potetsalaten en frisk smak. La salaten trekke over natten slik at smakene virkelig utvikler seg.
- Bland cottage cheese og crème fraiche, smak til med salt. Del potetene om nødvendig. Brett poteter og purre inn i cottage cheese-blandingen. Smak til med sitronskall. La gjerne salaten trekke over natten så den blir saftig og smakfull. Topp med f.eks grønnkålskudd ved servering.
Arla Pro Cottage Cheese 4% 3kg
Arla Pro Cottage Cheese lages ved at melken ystes med melkesyrekultur og gjærenzym til små runde ostekorn. Produktet kan med fordel brukes i salatbarer. Hakk grønnsaker og smak til etter smak. Du kan også bruke den til smørbrød og annen snacks og mål...
