Προς ένα πιο βιώσιμο μέλλον
Ενώνουμε τις δυνάμεις μας για να μειώσουμε το αποτύπωμα άνθρακα
Βιωσιμότητα σε κάθε στάδιο της παραγωγής
Η Arla Pro εγγυάται ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα που χρησιμοποιείτε είναι οικολογικά υπεύθυνα. Ενεργούμε καθημερινά για να ενισχύσουμε την οικολογική μας μετάβαση, εφαρμόζοντας ισχυρά μέτρα για τη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα στην παραγωγή και την κατασκευή των προϊόντων μας.
Πιο οικολογικές μεταφορές
Το γάλα που συλλέγεται από τα αγροκτήματα της Arla μεταφέρεται με φορτηγό. Προκειμένου να μειώσουμε τις εκπομπές ρίπων των μεταφορών, έχουμε δημιουργήσει ένα πρωτόκολλο βελτιστοποίησης για κάθε διαδρομή. Εκπαιδεύουμε τους οδηγούς μας στην οικολογική οδήγηση και πριν από την αναχώρηση, τόσο οι τροχοί των φορτηγών όσο και το μέγιστο φορτίο ελέγχονται προσεκτικά για τη μείωση της κατανάλωσης καυσίμου. Στη Δανία, ορισμένα από τα φορτηγά μας κινούνται ακόμη και με βιοαέριο, εκπέμποντας το μισό CO2 από τα συνηθισμένα φορτηγά.
Βιώσιμες συνεργασίες
Αν θέλουμε να πετύχουμε στο έργο μας και να έχουμε πραγματικό αντίκτυπο, πρέπει να δημιουργήσουμε βιώσιμες λύσεις σε στενή συνεργασία με εσάς, τους επαγγελματίες της εστίασης. Μέσω της αποτελεσματικής επικοινωνίας και της κατανόησης των αναγκών σας, μπορούμε να προσφέρουμε λύσεις που απλοποιούν την καθημερινή σας εργασία και αποτρέπουν την υπερπαραγωγή και τη σπατάλη τροφίμων. Μέγεθος συσκευασίας, δυνατότητα επανασφράγισης, κατάψυξη, ειδικές συνταγές για αυτά που "περισσεύουν"... όλες οι αποφάσεις μας βασίζονται στα δικά σας σχόλια.
Υπεύθυνη παραγωγή
Οι εκπομπές ρίπων που προκαλούνται από την παρασκευή γαλακτοκομικών προϊόντων είναι υψηλές, οπότε είναι ευθύνη μας να βελτιστοποιήσουμε τις εγκαταστάσεις μας για να μειώσουμε τον αντίκτυπο αυτών των εκπομπών στο περιβάλλον. Ένας από τους στόχους μας είναι η μισή κατανάλωση ενέργειας στα γαλακτοκομεία μας να προέρχεται από ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, όπως η αιολική και η ηλιακή ενέργεια. Συνεργαζόμαστε επίσης στενά με ερευνητές για την ανακύκλωση των υποπροϊόντων της παραγωγής, σε ανανεώσιμο βιοαέριο και για τη διατροφή των ζώων μας.
Βιώσιμη συσκευασία
Όλο και περισσότερο, αναπτύσσουμε έξυπνες, ανακυκλώσιμες συσκευασίες γαλακτοκομικών προϊόντων, σχεδιασμένες για την ελαχιστοποίηση των απορριμμάτων. Μεταξύ των τελευταίων καινοτομιών μας είναι μια συσκευασία γάλακτος από φυτικά υλικά που έχει 31% μικρότερο αντίκτυπο άνθρακα από τις παραδοσιακές συσκευασίες. Στην τροφοδοσία, ενθαρρύνουμε την επαναχρησιμοποίηση δοχείων, όπως τα δοχεία για γιαούρτι, για την αποθήκευση τροφίμων, περιορίζοντας την αγορά νέων πλαστικών. Ο στόχος μας είναι όλες οι συσκευασίες μας να είναι 100% ανακυκλώσιμες μέχρι το 2025 και έχουμε σχεδόν φτάσει εκεί!
Βιώσιμες φάρμες
Ως εταιρία, η Arla Foods ανήκει στους 9.900 αγρότες-συνεταιριστές της, οι οποίοι βρίσκονται στο επίκεντρο της στρατηγικής μείωσης του ανθρακικού αποτυπώματος. Σήμερα, ένα μεγάλο ποσοστό από τις φάρμες μας τροφοδοτείται από ανανεώσιμες πηγές ενέργειας και χάρη στις προηγμένες τεχνικές ελέγχου του κλίματος, καταφέραμε να εντοπίσουμε τα κρίσιμα σημεία και να μειώσουμε τις εκπομπές CO2 κατά 24% μεταξύ 1990 και 2015. Ένα άλλο παράδειγμα είναι ότι εστιάζουμε στην έρευνα νέων τύπων ζωοτροφών για τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου από τις αγελάδες που παράγουν γάλα.
