Ils soutiennent des agriculteurs
Nous avons voulu savoir ce que Jesse pensait des produits laitiers… Cela signifie que nous travaillons main dans la main avec les éleveurs pour créer un avenir durable, à long terme, pour l'industrie laitière.
Notre statut de coopérative permet de rassurer vos clients: ils savent que les plats conçus à partir de produits Arla Pro bénéficient directement à nos éleveurs propriétaires.
Choisir les produits Arla Pro, c'est garantir un meilleur revenu aux éleveurs, et les aider à envisager l'avenir sereinement.
Ils s'intéressent au bien-être animal
On peut supposer, sans trop prendre de risques, qu'une grande majorité de vos clients s'intéressent au bien-être animal - surtout quand il s'agit des plats et boissons qu'ils consomment. C'est exactement la même chose pour nos éleveurs : le bien-être de leurs animaux est primordial à leurs yeux. À vrai dire, élevage durable et bien-être animal vont de pair. Notre programme de contrôle qualité permet de garantir à chaque instant que nos vaches laitières sont en bonne santé, bien traitées et bien nourries.Vaches et éleveurs, tout le monde en profite : des vaches heureuses et en bonne santé produisent un lait de meilleure qualité, pour le plus grand bonheur des clients qui dégustent vos plats.
Le contrôle, c'est la tranquillité d'esprit
Arla appartient aux éleveurs qui produisent la majorité de notre lait, ce qui nous permet de contrôler le trajet du lait depuis la ferme jusqu'à votre porte, et donc vos clients. Chaque étape du trajet est enregistrée et peut être retracée. Cette traçabilité garantit à vos clients les produits laitiers les plus purs et les plus savoureux.
Bien sûr que je veux savoir d'où viennent mes produits laitiers. Où et comment vivent les animaux. Par ailleurs, les éleveurs travaillent énormément et ont droit à une juste rémunération.
Gordon Stott, chef du Sun Inn
Vous pouvez garantir sécurité et fraîcheur
En cuisinant avec les produits Arla, vous pouvez rassurer vos clients sur la sécurité et la fraîcheur de vos produits laitiers. Nos éleveurs s'y emploient avec passion. Dans les faits, cela signifie que notre lait est monitoré en permanence et testé plusieurs fois au cours de son trajet vers votre cuisine. Les résultats de ces tests sont consignés, afin de pouvoir vous garantir des produits sains de qualité à chaque instant. Le prix que les éleveurs reçoivent pour le lait dépend de la qualité de celui-ci. Pour vous et pour vos clients, c'est l'assurance que les produits que vous achetez chez Arla répondent aux normes de qualité les plus exigeantes.
Développement durable à long terme
Aujourd'hui, vos clients sont de plus en plus sensibles aux questions sociales, et cette tendance ne fait que se confirmer.
D'après une étude menée par la Soil Association, plus de 80% des consommateurs déclarent qu'ils sont plus enclins à acheter des produits d'une marque engagée dans une démarche de développement durable. La même étude montre néanmoins que presque la moitié d'entre eux (45%) ignorent quelles mesures ont été mises en place par les marques dans ce but.
Vos clients peuvent être rassurés sur les techniques de production des produits laitiers qui entrent dans la préparation de vos plats : elles s'inscrivent dans une démarche de développement durable. ICeci a une influence majeure sur la performance environnementale globale de nos produits, et pour nous, une production durable est primordiale. Nous avons mis en place une démarche de production laitière durable, articulée sur quatre pôles : climat, animaux, ressources et nature. Enfin, Arla Pro s'engage fermement dans le domaine de l'agriculture durable à travers un approvisionnement responsable de produits sélectionnés associé à des défis environnementaux.
Les chefs veulent travailler des produits laitiers naturels et vrais, mais ils ont également besoin de régularité. C'est l'objectif que nous nous efforçons d'atteindre avec notre produit brut.
Tom Neill, éleveur et propriétaire d'une ferme Arla