L’équipe Arla Pro vous donne rendez-vous le 13 & 14 mars 2024 au stand L23 lors du salon Parizza et Sandwich & Snack Show, l'événement phare dédié aux passionnés de la restauration rapide, de la pizza et du snacking. Venez découvrir notre expertise dans les produits laitiers, ainsi que nos gammes de fromages et crèmes de qualité.
Au programme : démonstrations, dégustations et rencontres avec nos équipes.
Retrouvez notre équipe de chefs ambassadeurs et éveillez vos papilles en dégustant leurs créations qui marient à la perfection leur savoir-faire culinaire à la qualité de nos produits laitiers.
Plongez dans l'univers des burgers du Champion du Monde du Burger 2023, Joannes Richard.
En tant que Champion du Monde du Burger, nous sommes fiers d'accompagner Joannes Richard dans son aventure avec la Team Burger France.
Venez découvrir sa dernière création, sublimée par notre Bleu IGP, distingué du Snacking d'Or en 2019 pour son goût puissant et son caractère bien trempé.
Laissez-vous séduire également par l'harmonie parfaite entre ses burgers et notre Cheddar 100% anglais, réputé pour son goût aromatique et crémeux, offrant une expérience authentique en bouche.
Des burgers irrésistiblement "cheezy" pour un maximum de plaisir!
Pour le suivre sur Instagram c’est par ici !
Le cheddar en tranches 1kg
Fondez pour notre fromage 100% Cheddar Anglais Arla Pro, produit de manière traditionnelle dans le Devon. Avec sa saveur aromatique et crémeuse, il sublimera vos burgers et viandes en apportant une touche authentique. Sa fonte ultra-rapide permet une cuisson parfaitement maîtrisée, quelle que soit la cuisson souhaitée. Et grâce à son crémeux à toute épreuve, il est parfait pour la livraison.
Aromatique et crémeux, il exhausse les saveurs, en particulier celle de la viande.
Existe affiné 3 ou 9 mois.
Son + : une fonte ultra rapide qui permet de maîtriser toutes les cuissons de viande, de bleu à bien à bien cuit.
Le bleu IGP 5 tranches 125g élu Snacking d’or en 2019
Découvrez le Danablu, notre fromage bleu unique en son genre, originaire du Danemark et protégé par une IGP. Fabriqué à partir de pénicillium roquefort, ce fromage est apprécié pour son goût puissant et son caractère bien trempé.
Chez Arla Pro, nous vous proposons ce fromage sous un format unique en tranches, pour vous permettre un parfait contrôle de la dose et des coûts.
Pratique et économique, ce produit a été élu SNACKING D'OR en 2019.
Un format prétranché unique qui permet une parfaite maîtrise de la dose et des coûts.
Son + : une IGP (Indication Géographique Protégée) valorisable sur le menu
Pour découvrir toute notre gamme de fromages à burgers, suivez ce lien
Léa Chiari Cheffe Pâtissière et propriétaire de Léa Chiari Pâtisserie, ambassadrice de la crème Arla Pro
Avec plus de 11 000 abonnés sur Instagram, Léa fait saliver plus d’un avec les vidéos et les photos de ses créations, qu'elle commercialise avec succès dans sa boutique à Nîmes. En tant qu'ambassadrice d'Arla Pro, elle vous invite à découvrir ses magnifiques créations sucrées, sublimées par l'utilisation de la Crème 35% d'Arla Pro, reconnue pour son goût exceptionnel et sa stabilité incomparable.
Pour découvrir les délices de Léa, rendez-vous sur sa page Instagram ici!
La crème UHT 35% 1L spéciale pâtisserie
Notre crème liquide 35% allie une grande stabilité à un goût exquis. Elle excelle en pâtisserie, dans les préparations froides et se distingue également dans les applications chaudes, grâce à sa résistance à la chaleur et à l’acidité. Élaborée exclusivement à partir de 100% d'ingrédients naturels, elle répond aux normes de qualité les plus strictes, satisfaisant les attentes des chefs les plus exigeants.
Son + : la maîtrise de la stabilité et du goût
La crème UHT 15% 1L
Notre crème liquide 15% est une alternative légère à la crème liquide entière. Sa texture onctueuse et riche est idéale pour apporter du goût à vos plats chauds, soupes, sauces et gratins.
Son + : Sa texture onctueuse et riche
Découvrez des inspirations dédiée à la pâtisserie ici
Découvrez tout notre gamme de produits laitiers juste ici
Savourez une part de pizza préparée par Clifford Collet, chef et professeur à l'école française de pizzaiolo.
Partenaire de l'École Française de Pizzaiolo depuis plus d'un an, Arla Pro est fière de fournir une mozzarella répondant parfaitement aux exigences des professionnels de la restauration.
Goûtez notre Mozzarella Gros Brins, idéale pour la livraison, offrant une tenue et une couvrance exceptionnelles. Son filant extra ne manquera pas de vous séduire !
Découvrez également notre Mozzarella Cube, nominée au Snacking d'Or 2024. Sa coupe plus épaisse confère à votre pizza un aspect artisanal incomparable.
Pour plus d'informations sur l'École Française de Pizzaiolo et ses formations, cliquez ici.
La mozzarella gros brins 4x4x20mm 2kg
Découvrez notre mozzarella destinée aux professionnels qui recherchent la performance, un filant extra, brillance, moelleux, goût, tenue, sans coloration (quelque soit le type de four).
Principaux avantages :
· Fonte lente
· Fort pouvoir couvrant
· Légère coloration
· Idéale pour la livraison
La mozzarella cube 10x10mm 2kg
Découvrez notre mozzarella nominée au Snacking d’Or 2024 (lien vers la page pour voter) destinée aux professionnels équipés de fours traditionnels ou électriques qui recherchent un rendu très artisanal, comme avec une Bufala fraîche.
Principaux avantages :
· Coupe plus épaisse
· Fonte lente
· Aspect artisanal
Découvrez notre gamme de Mozzarella pour vos pizzas
Nous sommes Arla Pro, fournisseur de produits laitiers de qualité pour les professionnels de la restauration. Partagez vos expériences et recevez des conseils de pro en vous inscrivant à notre newsletter et suivez-nous sur notre page Instagram pour ne rien manquer !