Arla Pro. Masterclasses

Arla Pro. Masterclasses

Nous sommes le partenaire laitier de milliers de restaurateurs à travers le monde et nous les accompagnons vers le succès en leur fournissant non seulement des produits de qualité, mais également des services exclusifs. Vous trouverez ici toutes nos Masterclasses pour emmener votre cuisine (et votre business !) encore plus loin.

Nos Masterclasses Pizza

Découvrez nos Masterclasses Pizza avec Marco Fuso, l’un des meilleurs pizzaïolo du monde, il vous fera découvrir l'univers de la biga, des pâtes à haut taux d'hydratation et des pizzas destinées à la livraison. Il vous donnera tous les secrets pour maîtriser les différentes techniques.

Préparer la biga
Pâte à fort taux d'hydratation : comment et pourquoi ?
Pizzas à livrer : tous les secrets pour qu'elles restent croustillantes

15 recettes de pizza en exclusivité pour vous

15 recettes de pizza en exclusivité pour vous

LA PASSION DE LA PIZZA

Nos Masterclasses Burger

Croquez à pleines dents dans ce burger Veggie à base de notre Grilling Cheese Arla Pro, une recette qui ravira vos papilles ainsi que celles de vos convives, qu’ils soient végétariens ou carnivores.

Burger Végétarien au Grilling Cheese

20 recettes végétariennes exclusives

Découvrez nos supers recettes végétariennes ainsi que nos techniques de cuisson aussi faciles que rapides.

20 recettes végétariennes exclusives

20 RECETTES GOURMANDES