Imprimer
Trempette ricotta, poulet et haricots noirs
Une trempette généreuse où se marient du poulet bien tendre, de la ricotta crémeuse et du fromage à la crème onctueux. Parfaite à partager ou pour bien commencer un repas.
- Dans une grande poêle, ajouter le poulet, l'huile, les flocons de piment et l'ail. Assaisonner généreusement de sel. Cuire à feu moyen-vif en utilisant une spatule pour écraser continuellement le poulet dans l'huile et les assaisonnements.
- Une fois que le poulet semble cuit, ajouter les haricots, le persil et la sauce tomate, puis remuer vigoureusement. Retirer du feu.
- Laisser refroidir légèrement, incorporer les deux fromages et vérifier l'assaisonnement.
- Cuire au four à 230 °C (450 °F) pendant 15 minutes.
- Servir avec vos croustilles préférées ou du pain plat réchauffé.
