Delivery boomt.

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Trends, Chancen & Herausforderungen

Die steigende Nachfrage birgt auch Gefahren:

Die steigende Nachfrage birgt auch Gefahren:

• Seit 2020 verzeichnen Lieferdienste bis zu 100 % mehr Nachfrage.*
• Die höhere Nachfrage muss in der Regel mit der gleichen Infrastruktur gedeckt werden: Öfen, Personal, Lieferfahrzeuge.
• Kunden, die länger warten, schauen besonders kritisch auf die Lieferung.
• Die Pizza soll heiß, knusprig und wie frisch aus dem Ofen ankommen.
• Werden diese Erwartungen nicht erfüllt, folgen Reklamationen, negative Bewertungen und Kundenverlust. Das muss nicht sein.

* Quelle

… und wie Sie das Beste daraus machen

Mit Arla® Pro schnittfesten Mozzarella Sticks verbessern Sie die Qualität Ihrer Lieferpizza gleich dreifach:

Perfekte Konsistenz:

Unsere Mozzarella Sticks sind dank ihrer stärkefreien Rezeptur besonders soft und stretchy. Im Ofen entsteht eine milchige, zartschmelzende Käsedecke – ganz ohne trockene Kruste.

Perfekte Konsistenz:

Perfekte Optik:

Unsere Mozzarella Sticks können durch ihren groben Schnitt gleichmäßig auf der Pizza verteilt werden. Beim Backen entsteht eine Gitterstruktur, die den Käse während des Transports an Ort und Stelle hält.

Perfekte Optik:

Perfekte Temperatur:

Am besten schmeckt eine Pizza heiß. Eine großzügige Käsedecke ist der beste Garant für eine heiße Pizza – sogar nach 30 Minuten Transport.

Perfekte Temperatur:
Das Ergebnis: glückliche, satte Kunden statt Reklamationen und negative Bewertungen.
Das Ergebnis: glückliche, satte Kunden statt Reklamationen und negative Bewertungen.
Werden Sie nachhaltiger

Werden Sie nachhaltiger

Nachhaltigkeit ist wesentlich mehr Gästen wichtig als die Bestellung von gesunden Produkten.**

Punkten Sie bei Ihren Kunden mit mehr Nachhaltigkeit. Unsere Produkte unterstützen Sie dabei. Wir gehören zu den effizientesten und nachhaltigsten Produzenten von Milchprodukten weltweit und arbeiten jeden Tag daran, unseren CO2-Fußabdruck noch kleiner zu machen – bei
der Produktion, bei Verpackungen und beim Transport.

Weiterlesen: Nachhaltigkeit bei Arla

** Quelle: npdgroup deutschland GmbH/COVID-19 Foodservice Sentiment Study, DE, Oct 2020

Werden Sie digitaler

Werden Sie digitaler

Werden Sie digitaler. Sollten Sie noch keine digitale Bestellmöglichkeit anbieten, könnte dies Ihre Meinung ändern:

Digitale Bestellungen generieren durchschnittlich deutlich mehr
Umsatz als telefonische Bestellungen.***
• Digitale Bestellungen sind bequem für Nutzer und Anbieter.
• Digitale Bestellmöglichkeiten beinhalten kontaktloses Bezahlen.
• Zusatzverkäufe sind nur einen Klick entfernt.

*** Quelle: CREST, npdgroup deutschland GmbH

Lassen Sie uns über Ihr Liefergeschäft sprechen!

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Kontaktieren Sie unser lokales Arla Pro Team für zusätzliche Informationen, Produktmuster oder weitere Delivery-Themen.

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