En ce début d'année 2024, nous sommes ravis de vous convier au stand D68 lors du salon Sirha Europain, l'événement incontournable pour les entrepreneurs de la boulangerie-pâtisserie. C'est une occasion privilégiée pour échanger et vous faire découvrir notre expertise dans les produits laitiers, ainsi que notre gamme de crèmes exceptionnelle, une offre unique dans l'univers de la pâtisserie et de la boulangerie françaises.
Au programme : démonstrations, dégustations et rencontres exceptionnelles avec nos équipes.
Laissez-vous séduire par les délicieux desserts de Léa Chiari, Cheffe Pâtissière et propriétaire de Léa Chiari Pâtisserie, mettant en valeur notre crème exceptionnelle.
Passionnée de pâtisserie et diplômée de l’Ecole Ducasse, Léa à fait un passage très formateur au sein de l’équipe de Christophe Michalak à Paris. Chalengeuse et aventurière c’est en juillet 2020 que Léa Chiari Pâtisserie voit le jour sur Nîmes au 15bis avenue Franklin Roosevelt.
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Plongez dans l'univers des burgers du Champion du Monde du Burger 2023, Joannes Richard.
Head Cook de la Team Burger France, Joannes a su porter haut et fort les couleurs de la France en décrochant la première place le 12 novembre dernier à la coupe du monde du Burger du World Food Championships qui s’est déroulée à Dallas aux Etats-Unis.
Découvrez son site web ici et sa page Instagram ici.
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Savourez une part de pizza préparée par Clifford Collet, chef et professeur de l'école française de pizzaiolo.
Fort de ses 9 ans d'expérience dans le domaine de la Pizza, il évolue au sein de l'école Française de Pizzaiolo (EFP) et transmet avec beaucoup de passion, son savoir-faire aux professionnels et aux particuliers.
Pour plus d’informations concernant l’école française de pizzaiolo et ses formations cliquez juste ici.
Découvrez les options de snacking élaborées par Basil Curtat, chef à domicile et traiteur haut de gamme.
Passionné de gastronomie depuis son plus jeune âge, Basil intègre l’école d’hôtellerie du CFA Médéric à Paris et a eu la chance de travailler dans de grandes maisons parisiennes comme l’Apicius, l’hôtel Astor ou encore les Crocs de l’Ogre. Après 8 ans d’expérience dans différents établissements, il créé Baz&Cook une offre de chef à domicile et traiteur haut de gamme afin de répondre aux différentes envies de ses clients.
Explorez ses créations ici.
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Découvrez notre gamme de produit laitiers juste ici.
Nous sommes Arla Pro, fournisseur de produits laitiers de qualité pour les professionnels de la restauration. Partagez vos expériences et recevez des conseils de pro en vous inscrivant à notre newsletter et suivez-nous sur notre page Instagram pour ne rien manquer !