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Cheeseburger aux champignons portobello

Cheeseburger au Crispy Cheese avec champignons portobello grillés et sauce béarnaise.

Cheeseburger aux champignons portobello
    Réalisation
  • Faites griller sur feu vif les champignons portobello des deux côtés pour qu’ils prennent une belle coloration et soient bien cuits. Retirez la poêle à frire du feu et laissez les champignons à l’intérieur. Salez et poivrez. Préparez les steaks de Crispy Cheese Arla Pro conformément aux instructions figurant sur l’emballage. Placez-les sur une plaque et recouvrez-les d’une tranche de fromage. Toastez les buns sur un grill ou dans un grille-pain. Nappez la base de mayonnaise béarnaise. Recouvrez d’une feuille de laitue croquante, puis de deux champignons portobello grillés et de jeunes pousses. Placez par-dessus les steaks de Crispy Cheese Arla Pro et refermez les burgers à l’aide des buns agrémentés d’une touche de mayonnaise béarnaise.
  • Mayonnaise béarnaise
  • Mélangez tous les ingrédients dans un bol.
  • Le conseil Arla Pro
  • Ajoutez un filet d’huile de truffe pour une touche savoureuse.