Meksikolainen liha-perunalaatikko
Tulosta

Meksikolainen liha-perunalaatikko

Cheddar-juustolla kruunattu mausteinen liha-perunalaatikko maistuu varmasti kaikille.

  • 1. Sekoita peruna, jauheliha ja sipuli keskenään. 2. Sekoita Arla Ruoka 15%, Fraîche Kerma 30 %, suola, lihaliemijauhe, suola ja mausteet keskenään. 3. Yhdistä ainekset keskenään ja laita gn-pakkiin. 4. Ripottele Cheddar-raaste kiusauksen päälle. 5. Kypsennä uunissa höyry-paistolla 130C° ja 20 % höyry, sisälämpötila 85C°. 6. Tarjoile raikkaan salaatin kera.