Tulosta

Macaroni & Cheese & Corn Dogs - kaksi klassikkoa Amerikasta

Tästä ei Amerikan herkut parane.

Macaroni & Cheese & Corn Dogs - kaksi klassikkoa Amerikasta
    Macaroni & cheese
  • 1. Keitä makaronit kypsiksi ja valuta hyvin. 2. Sulata voi kattilassa ja lisää jauhot hyvin sekoittaen joukkoon. 3. Kypsennä hetken aikaa miedolla lämmöllä. 4. Lisää kuuma maito joukkoon, koko ajan sekoittaen. 5. Keitä hiljalleen pari minuttia, koko ajan sekoittaen. Ota kattila sivuun. 6. Lisää créme fraiche ja mausteet. 7. Lisää juustoraaste ja sekoita. 8. Yhdistä keitetyt makaronit ja juustokastike keskenään. 9. Laita massa uunivuokaan ja kypsennä 200-asteessa n. 15-20 minuuttia.
  • Corn dogs
  • 1. Sekoita jauhot, suola, leivinjauhe keskenään. 2. Sekoita piimä ja kananmuna jauhojen joukkoon. 3. Sekoita tasaiseksi. 4. Pyöritä nakit taikinassa ja paista kullanruskeiksi öljyssä.
  • Lisäksi
  • 1. Suikaloi porkkanat ja salaatti.